Sassafrasso

Nelle regioni nordiche, questo albero non raggiunge grandi dimensioni, mentre in quelle del Sud degli Stati Uniti raggiunge anche i 30 m di altezza. Le foglie, verde chiaro venate di rosso, possono assumere, sulla medesima pianta, forme diverse: ovali e intere, oppure incise all’estremità in due o tre lobi arrotondati. Questo albero aromatico venne scoperto dagli Spagnoli in Florida, nel 1538. Gli Indios d'America tenevano il sassafrasso in grande considerazione, attribuendogli molte virtu' medicinali. La corteccia e il legno della radice sono ricchi di un olio essenziale, che contiene safrolo, con proprietà stimolanti e sudorifere. Si utilizza il legno della radice, in infuso, contro i reumatismi.

Nome latino:

Sassafras officinalis.